Reis-Kokos-Porridge

Ein Porridge aus Reis? Geht das? Oh ja und wie! Bei Alnatura gibt es nämlich Reisflocken, die eine super Alternative zu Haferflocken sind. Wenn man z. B. den Haferflocken überdrüssig ist (was ich mir überhaupt nicht vorstellen kann, ich liebe Haferflocken einfach!) oder man keine Haferflocken verträgt z. B. aufgrund einer Glutenintoleranz, dann sind Reisflocken definitiv eine sehr gute Möglichkeit trotzdem ein Porridge zu essen. Es gibt zwar auch glutenfreie Haferflocken, aber hier schneiden die Reisflocken preislich besser ab. Geschmacklich gibt es schon einen Unterschied zu Haferflocken, aber das ist natürlich auch klar, Reisflocken sind nunmal keine Haferflocken. Dafür riechen Reisflocken beim Kochen nach Milchreis! Reis-Kokos-Porridge weiterlesen

Reis-Kürbis Porridge

Ich finde es gibt nichts besseres als ein Porridge am Sonntagmorgen! Den kann man auch in so vielen verschiedenen Varianten machen und ich teste so gerne neue Porridge Rezepte aus. Vor kurzem habe ich Reisflocken entdeckt, die eine nette Alternative zu Haferflocken sind, vor allem, wenn man mal glutenfrei essen will oder muss. Und ich dachte mir, die in Kombination mit Kürbis schmecken bestimmt gut. Reis-Kürbis Porridge weiterlesen